একটি নির্দিষ্ট পণ্যর জন্য বিভিন্ন পরিমাপ বিবেচনা করার সময়, লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে জানা গুরুত্বপূর্ণ। আমরা এই দুটি পরিমাপ নিয়ে সাধারনত বিভ্রান্ত হই, কারন তাদের মধ্যে মিল ও কিছু পার্থক্য রয়েছে।
লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে পার্থক্য বোঝা আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিক পরিমাপ নির্বাচন করার সময় আপনাকে সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে পারে।
এই ব্লগ পোস্টে, আমরা লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করব এবং প্রতিটি পরিমাপ ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম অনুশীলনগুলো নিয়ে আলোচনা করব। এই পোস্টের শেষে, আপনি লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে পার্থক্য করার জ্ঞান পাবেন।
এক কিলোগ্রাম [Kilogram (kg)] হল ভরের একটি SI সিস্টেম ইউনিট বা একক, যা 1,000 গ্রাম বা 2.205 পাউন্ডের সমান।
লিটার হল আয়তনের একটি মেট্রিক সিস্টেম ইউনিট। লিটার [liter (L or l)] হল আয়তনের একক, যা 1,000 ঘন সেন্টিমিটার বা 1.057 কোয়ার্টের সমান। লিটার একটি ধারক বা তরলের আয়তন নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়।
যদি একটি কিউবিকাল জাহাজের 10 সেমি প্রস্থ, 10 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 10 সেমি উচ্চতা থাকে তবে এর আয়তন 10x10x10 ঘন সেমি হবে যা 1000 ঘন সেমি সমান, যা ঠিক 1 লিটার।
লিটার ভলিউম তরল জাতীয় কিছু পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়। কেজি ভর পরিমাপ কঠিন জাতীয় কিছু পরিমাপ ব্যবহার করা হয়।
লিটার এবং কেজির মধ্যে পার্থক্যগুলোর মধ্যে একটি হল ওজনের পার্থক্য। এক লিটার পানির ওজন এক কিলোগ্রাম, যার মানে দুটি সরাসরি সমানুপাতিক। তরল পরিমাপ করার সময় এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
1 কেজি একটি নির্দিষ্ট পদার্থের (কঠিন, তরল বা গ্যাস) ওজন বোঝায় এবং 1000 গ্রাম, তবে 1 লিটার একটি নির্দিষ্ট পদার্থের আয়তনকে বোঝায় এবং 1000 সিসি (ঘন সেন্টিমিটার) এর সমতুল্য।
অর্থাৎ, আপনি যখন 1 কেজি বলছেন, তখন আপনি কোনো কিছুর ভর নির্ধারণ করছেন। 1 কেজি ভরের একটি বস্তু 1 m/s^2 এ ত্বরান্বিত হবে যখন এটিতে 1 N একটি বল কাজ করবে। যেহেতু ভর স্কেলার এবং সর্বদা ধনাত্মক, তাই ত্বরণ এবং বল ভেক্টরের দিক একই থাকবে। যেহেতু পৃথিবীর সব যায়গায় মহাকর্ষীয় শক্তি সমান ধরা হয়, এই কারণে 1 কেজি ভরের বস্তুর উপরে 9.81 N মাধ্যাকর্ষণ শক্তি কাজ করে। এটিকে ওজন বলা হয়। যখন আমরা বলি 1 কেজি ওজনের কিছু, আমরা বলতে চাই যে এটির ওজন 1 কেজি ভর, 9.81 N।
আবার যখন লিটার সম্পর্কে কথা বলছেন, ভলিউমের একক হিসাবে পরিচিত এমন কিছুর কথা বলছেন।
দুটি ইউনিটের মধ্যে কোন তুলনা হয় না কারণ বিভিন্ন পদার্থের ঘনত্ব ভিন্ন, এক লিটারে থাকা ভরও ভিন্ন হবে। 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে এক লিটার বিশুদ্ধ পানির ভর প্রায় 1 kg কিন্তু ঠিক 1 Kg নয়। পানির ঘনত্ব প্রতি লিটারে 0.997 কেজি (অর্থাৎ এক কিলোগ্রামের কম)।
আবার, চর্বি এবং তেল, যার ঘনত্ব কম, তাই এর মধ্যে ১ লিটার হবে ১ কেজির কম, হতে পারে ০.৭ কেজি বা ০.৮ কেজি, এরকম কিছু।
দুটির মধ্যে সম্পর্ক: 1 লিটার জলের ভর 1 কেজি।
বিশ্বে পরিমাপের দুটি প্রধান পদ্ধতি রয়েছে,ইম্পেরিয়াল সিস্টেম এবং মেট্রিক সিস্টেম।
ইম্পেরিয়াল সিস্টেমঃমার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্যবহৃত হয় এবং পাউন্ড এবং ইঞ্চির উপর ভিত্তি করে। ইম্পেরিয়াল সিস্টেম পাউন্ড এবং আউন্স ব্যবহার করে যখন মেট্রিক সিস্টেম কিলোগ্রাম ব্যবহার করে
মেট্রিক সিস্টেমঃ অন্যান্য অনেক দেশে ব্যবহৃত হয় এবং এটি কিলোগ্রাম এবং মিটারের উপর ভিত্তি করে।মেট্রিক সিস্টেমে একটি লিটার হল আয়তনের একক, যখন মেট্রিক সিস্টেমে কিলোগ্রাম হল ভরের একক। সুতরাং, উভয় সিস্টেমে জিনিসগুলো সম্পর্কে পড়ার বা পরিমাপ করার সময় এই পার্থক্যগুলো বোঝা জরুরী।
লিটার এবং কেজির দুটি ইউনিটের মধ্যে রূপান্তর যতটা সহজ মনে হয় ততটা সহজ নয়। এক লিটার হল আয়তনের একক, আর এক কিলোগ্রাম হল ভরের একক।
আপনাকে অবশ্যই একটি ঘনত্বের ফ্যাক্টর ব্যবহার করতে হবে, যা পরিমাপ করা আইটেমের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে সঠিক রূপান্তর নিশ্চিত করার জন্য আপনি যে উপাদান থেকে রূপান্তর করছেন তার সঠিক ঘনত্ব সম্পর্কে সচেতন হওয়া জরুরী।
আপনি কিলোগ্রামকে লিটারে রূপান্তর করতে এই সহজ সূত্র ব্যবহার করতে পারেন:
লিটার = কিলোগ্রাম ÷ উপাদানের ঘনত্ব
আবার লিটারকে কিলগ্রাম বা কেজিতে রূপান্তর করতে এই সহজ সূত্র ব্যবহার করতে পারেন:
কেজি = লিটার × ঘনত্ব
এইভাবে, লিটারে ওজন উপাদান বা উপাদানের ঘনত্ব দ্বারা ভাগ করা কিলোগ্রামের সমান।
যেমন, 0.7 g/mL ঘনত্বের একটি উপাদানের জন্য 5 কিলোগ্রামকে লিটারে রূপান্তর করার পদ্ধতি এখানে রয়েছে।
5 কেজি = (5 ÷ 0.7) লিটার = 7.142857 লিটার
সয়াবিন তেল পানির চেয়ে হালকা। এর ঘনত্ব 0.917 g/mL। সুতরাং,
১ কেজি সয়াবিন তেল = (1 ÷ 0.917) লিটার = 1.0905 লিটার
5 কেজি সয়াবিন তেল = (5 ÷ 0.917) লিটার = 5.4526 লিটার
আবার...
৫ লিটার সয়াবিন তেল = (5 x 0.917) = 4.585 কেজি
একটি সঠিক রূপান্তর নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি স্কেল ব্যবহার করা।একটি স্কেল উপলব্ধ না থাকে, তখন উপরেরটির মতো একটি ক্যালকুলেটর ওজন থেকে ভলিউম রূপান্তর অনুমান নির্ণয় করতে পারেন।
এক কিলোগ্রাম পানি এক লিটার পানির সমান। কারণ একই পরিমাণ ভর একই পরিমাণ পানির আয়তনের সমান। পানির ঘনত্ব প্রতি লিটারে ১ কিলোগ্রাম।
এক কিলোগ্রাম পানি এক লিটার পানির সমান। মানে কিলোগ্রামে যেকোন পরিমাণ পানিকে এক দ্বারা গুণ করে লিটারে রূপান্তর করা যায়।
এই ধারণাটি আরও ব্যাখ্যা করার জন্য, আমরা ভর এবং আয়তনের মধ্যে সম্পর্ক দেখতে পারি। ভর হল বস্তুর পরিমাণ যা একটি বস্তুকে তৈরি করে, আর আয়তন হল বস্তুর স্থানের পরিমাণ। উদাহরণস্বরূপ,
একটি অন্যটির চেয়ে বড়, তাদের উভয়ের ভর একই হবে, তবে বড় টুকরাটির আয়তন বেশি হবে। একইভাবে, দুটি ভিন্ন আকারের পানির পাত্রে একই ভর থাকবে, কিন্তু বড় পাত্রের আয়তন বেশি হবে।
এক লিটার সয়াবিন তেল প্রায় ০.৯১ কিলোগ্রাম (কেজি) এর সমান। এই রূপান্তর বোঝার জন্য, সয়াবিন তেলের সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলো দেখা জরুরি।সয়াবিন তেলের ঘনত্ব 920 kg/m3, যার মানে হল এক ঘনমিটার তেলের ওজন 920 kg।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, সিস্টেমটি এখনও আয়তনের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত হয়, যেখানে মেট্রিক সিস্টেম ভরের জন্য ব্যবহৃত হয়।যেমন,একটি লিটার একটি ঘন ডেসিমিটারের সমান এবং অনেক দেশে তরল ভলিউম পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়। এই পার্থক্যগুলো বোঝা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে ভোক্তারা উপযুক্ত ইউনিটে সঠিক পণ্য ক্রয় করে।
পরিশেষে, লিটার আয়তন পরিমাপ করে এবং কিলোগ্রাম ভর পরিমাপ করে। পদার্থের উপর নির্ভর করে, এক লিটার এবং এক কিলোগ্রাম খুব আলাদা হতে পারে, যদিও তারা উভয়ই পরিমাপের মেট্রিক একক। লিটার এবং কিলোগ্রামের মধ্যে পার্থক্য জানা পরিমাপের সময় নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।